Ricette Antistress
Ricette Siciliane: pasta al forno, pasta con le sarde
Ricette Francesi: tarte citron, souflle chocolat, chocolatines fondant, ratatouille, flan, gateau madeleines
Ricette varie: tortino cioccolato dal cuore morbido, torta cocco, torta amaretti, torta arancia
Ama un’ esposizione molto luminosa, ma non ai raggi diretti del sole. Quindi va bene posizionata in zone mediamente ombreggiate (se è troppo in ombra non fiorisce) o soleggiate. Se tenuta in appartamento ha bisogno di una stanza aerata ma teme le correnti d’aria fredda per i suoi fusti fragili.
Annaffia abbondantemente, in primavera e in estate, lasciando che il terreno sia sempre umido. Nebulizza le foglie nelle estati calde. Se invece è piantata nel terreno ha meno bisogno di acqua.
Soffre le temperature al di sotto di 10 °C, ma sopporta il freddo invernale. Resiste alle alte temperature anche sopra ai 25-30 °C.
Concimare a partire da marzo fino a novembre con concime per piante da fiore, liquido o granulare, almeno una volta ogni 30 giorni. Fiorisce da giugno ad ottobre.
Efficace per migliorare la qualità dell’aria: filtra i composti organici volatili – inquinanti e irritanti.
Semplici da curare. D’inverno non occorre innaffiarle, se il vaso è in una zona soggetta alle acque piovane. Nei mesi più caldi, invece, annaffia frequentemente e in abbondanza. D’inverno colloca il vaso in una zona soleggiata mentre all’ombra d’estate.
E’ consigliabile rinvasarle in un terriccio per piante fiorite mescolato a quello universale, sul fondo invece metti uno strato di argilla espansa per drenare l’acqua.
E’ importante che la terra non sia mai del tutto asciutta, puoi mettere delle cortecce sopra alla terra del vaso, tra le foglie delle violette per mantenere una buona umidità.
Quando le radici delle violette riempiono completamente il vaso, le piante vanno trasferite in un contenitore di dimensioni maggiori. Il rinvaso si effettua dopo la fioritura, verso aprile o maggio.
Concima ogni due settimane dall’inizio dell’autunno fino ad aprile.
La violetta è simbolo di timidezza, pudore e innocenza. Il mito racconta che quando una ninfa rifiutò il corteggiamento di Apollo venne trasformata in violetta, simbolo di pudore e castità. La violetta rappresenta anche la tenerezza e la timidezza nel dichiararsi.
I fiori della violetta sono anche utilizzati negli sciroppi e nelle tisane per la tosse.
Resistente al freddo, d’inverno tollera anche le temperature sotto allo zero, mentre soffre il sole a picco. L’esposizione idonea è a mezz’ombra e ciò gli permetterà di mantenere il bel colore delle sue foglie rosse. Annaffiature costanti ma senza ristagni idrici che possono rovinare la pianta.
L’acero più vecchio, cresciuto in terra, è autosufficiente grazie alle sue radici profonde.
Pianta sempreverde. Ama le alte temperature e i luoghi soleggiati; resiste alla siccità mentre soffre in zone ventilate, particolarmente piovose e umide. Richiede poca acqua, ma una prolungata siccità può creare danni.
Raccolta delle olive novembre-dicembre.
L’ulivo è il simbolo della pace, della longevità e della giustizia. Omero, nell’Odissea lo elegge come simbolo del matrimonio tra Ulisse e Penelope. ll loro letto nuziale venne infatti costruito scavandolo nel tronco stesso di un ulivo come simbolo di un’unione salda e duratura. Le radici rappresentano la profondità del loro amore e l’impossibilità di sradicare questo sentimento dal loro cuore.
lacassatadelgiorno 